Обсмажена спаржа з соусом голандез (яйця, вершкове масло, лимон), присипається зеленою цибулею та пармезаном.

Курячий паштет посипаний пармезаном, подається з маринованими огірками з французькою гірчицею, конфітюром з вишні та хлібом на заквасці.

Тартар із яловичини з в'яленим буряком, подається з кремом із зелені, маскарпоне та корінням хрону, соусом з консервованого тунця та прикрашається хрустким тістом "філло".

Фрі, сіль, соус чедер

* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Картопля фрі з пудрою норі, трюфельною олією, пармезаном і цедрою лайма, подається з трюфельним айолі.


* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Артішоки, оливки Bella, оливки Lechinno, перець з сиром, крем, оливкова олія, хліб

* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Мікс салату, спаржа, авокадо, свіжий огірок, редис, заправка на основі оливкової олії, лимонного фреш, меду, соусу ворчестер, соєвого соусу, та білого вина. Присипається фундуком.

Салат з обсмажених коктельних креветок, крутонів, шпинату, сиру з пажитником і томатів, заправлений анчоусною заправкою з додаванням часнику, викладається на крем з авокадо (авокадо, оливкова олія, зелена олія з петрушки, лимонний фреш), посипається пармезаном.

Мікс салату, тунець, томат коктейльний, картопля конфі, анчоусна заправка, мʼяке яйце, соус песто, соус понзу (рисовий оцет, соєвий соус, цукровий сироп, трюфельна олія, пластівці чилі), пармезан


* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.

Куряче стегно в паніровці, салат айсберг, томат коктейльний, цибуля маринована, джем з бекону, пармезан, заправляється
соусом цезар і зеленим айолi


* Якщо у вас є на щось алергія, скажіть про це офіціантові.